L'esecuzione del "Celiac Test" avviene ogni martedì su prenotazione presso la Farmacia dr.ssa Grillo.

Il "Celiac Test" e' una prova allergometrica che utilizza la metodica standardizzata ELISA consentendo, attraverso un piccolo prelievo di sangue, di individuare con elevata sensibilita' e specificita' la possibile positivita' alla Malattia Celiaca. L'analisi viene svolta attraverso il dosaggio degli anticorpi di classe G e A (IgG e IgA):

. Anticorpi Anti-Transglutaminasi Tissutale;

. Anticorpi Anti-Gliadina deamidata.

Secondo le linee guida dell'Associazione Italiana Celiachia (AIC) per la diagnosi di celiachia, il primo esame da eseguire e' proprio quello sierologico per la valutazione degli anticorpi anti-transglutaminasi tissutale.

In passato, l'unico modo per diagnosticare la celiachia era la biopsia, metodica invasiva, da effettuare su un tratto del duodeno. Lo sviluppo di test sierologici ha permesso negli ultimi anni di individuare soggetti celiaci che altrimenti sarebbero rimasti non diagnosticati e soggetti a rischio di sviluppare la malattia da inviare all'esame endoscopico. Infatti se il risultato di questo test risulta positivo, il passo successivo e' quello di sottoporsi all'esame endoscopico, ad oggi l'unico e necessario esame diagnostico invasivo per la diagnosi di celiachia.